Spumante Cuvee Brut
Zona di produzione
Vitigno
Periodo di vendemmia
Spumantizzazione
Area viticola del Veneto
Vitigno
Vitigni a bacca bianca atti alla produzione di vini spumanti
Periodo di vendemmia
Fine agosto, primi di settembre
Spumantizzazione
Metodo Martinotti - Charmat
Caratteristiche Organolettiche
Colore
Perlage
Profumo
Sapore
Giallo paglierino chiaro
Perlage
Fine e persistente
Profumo
Fruttato, floreale con delicati sentori di mela acerba
Sapore
Secco, fresco con finale gradevolmente armonico e persistente
Abbinamento
Temperatura di servizio
Dati medi
Formati
Adatto per accompagnare crostacei crudi e molluschi. Ideale come aperitivo e da tutto pasto
Temperatura di servizio
6°-8° C
Dati medi
Alcool 11% vol
Zuccheri 12 g/l
Acidità 5,5 g/l
Formati
0,75 l
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