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Prosecco DOC Spumante Extra Dry


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Vino Frizzante (Frizzo)


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Vino Frizzante (Frizzo)

Zona di produzione

Area viticola del Veneto


Vitigno

Vitigni a bacca bianca atti alla produzione di vini frizzanti


Periodo di vendemmia

Prima decade di settembre


Frizzantatura

Metodo Martinotti - Charmat


Caratteristiche Organolettiche

Colore

Giallo paglierino chiaro


Profumo

Fruttato, floreale con sentori di mela acerba


Sapore

Gusto fresco e sapido con un retrogusto piacevolmente fruttato


Abbinamento

Ideale come aperitivo o piatti a base di pasta e pesce


Temperatura di servizio

8°-10° C


Dati medi

Alcool 10,5% vol
Zuccheri 11 g/l
Acidità 5,5 g/l


Formati

0,75 l