La linea di Prosecco Casa Farive include il Prosecco Superiore DOCG nelle varianti Brut ed Extra Dry, il Prosecco DOC Brut e Millesimato Brut, il DOC Extra Dry e il DOC Treviso Frizzante.
Il Prosecco Superiore DOCG è uno spumante prodotto esclusivamente nell’area di Conegliano e Valdobbiadene. Il Prosecco DOC è prodotto in un territorio che comprende 9 province tra Veneto e Friuli Venezia Giulia.
In base al perlage più persistente, fine o assente, il Prosecco può essere spumante, frizzante o tranquillo.
Le denominazioni Brut, Extra Dry e Dry definiscono il minor/maggiore contenuto zuccherino.
Il termine millesimato è assegnato agli spumanti prodotti con uve raccolte nel medesimo anno (o millesimo), per distinguerli da quelli ottenuti dall’assemblaggio di uve provenienti da vigneti e annate diverse (cuvée).

PROSECCO SUPERIORE DOCG CASA FARIVE

PROSECCO DOC CASA FARIVE