Con il marchio Vedova sono prodotte diverse tipologie di Prosecco Superiore DOCG e di Prosecco DOC. Tra le prime, troviamo anche i ricercati Rive e Superiore di Cartizze.

Per la produzione del Rive l’uva, raccolta rigorosamente a mano, è proveniente da un solo comune e la coltivazione è ridotta a 13 tonnellate per ettaro. Le bottiglie riportano il millesimo (l’anno in cui è stata vendemmiata l’uva con la quale è stato prodotto).

Il Superiore di Cartizze, fiore all’occhiello della DOCG Conegliano-Valdobbiadene, è vinificato con uve raccolte in una zona estremamente limitata (107 ettari) in ripide colline terrazzate a vigneti.
Nell’ambito del Prosecco DOC, Vedova propone il DOC Extra Dry, il DOC Treviso Frizzante, il DOC Frizzante e il Tranquillo.

PROSECCO SUPERIORE DOCG VEDOVA

PROSECCO DOC VEDOVA