Prosecco DOC Tranquillo

Un Prosecco DOC dal bouquet fresco, con sentori fruttati e floreali, “Tranquillo” di nome e di fatto. Da vigneti Glera coltivati nell’area DOC Prosecco, questo vino si abbina perfettamente ai pasti leggeri, dagli aperitivi di pesce alle carni bianche, ai formaggi freschi.

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Zona di produzione

Vigneti situati in zone collinari compresi nell’area D.O.C. Prosecco

Vitigno

Glera (conosciuto come Prosecco)

Produzione per ettaro

Massimo 180 quintali di uva

Periodo di vendemmia

Seconda decade di settembre

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore

Giallo paglierino chiaro

Profumo

Bouquet fresco con sentori fruttati e floreali

Sapore

Al gusto si presenta strutturato, asciutto e sapido con un retrogusto armonico e leggermente fruttato

Temperatura di servizio

8°-10° C

Dati medi

Alcool 11% vol Zuccheri 6 g/l Acidità 5,4 g/l

Abbinamento

Ideale con antipasti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi

Formati

0.75 l

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