Spumante Rosato CF – Rosarosè -Extra Dry

Dall’area viticola del Veneto, questo eccellente Spumante Rosato Extra Dry ha origine. Il suo profumo è fruttato, con note intense e delicate di frutti di bosco e sentori di rosa, un gusto pieno, sapido e rotondo con un finale piacevolmente fruttato ed un perlage fine, elegante e persistente. L’ideale è servirlo con carni bianche e pesce, ed è perfetto anche come aperitivo.

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Zona di produzione

Area viticola del Veneto

Vitigno

Pinot nero e Raboso

Periodo di vendemmia

Pinot Nero: prima decade di settembre Raboso: seconda decade di settembre

Spumantizzazione

Metodo Martinotti – Charmat

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore

Rosa brillante con riflessi porpora

Perlage

Fine e persistente

Profumo

Fruttato con note intense e delicate di frutti di bosco e sentori di rosa

Sapore

Pieno, sapido e rotondo con finale gradevole fruttato

Temperatura di servizio

8°-10° C

Dati medi

Alcool 12 % vol Zuccheri 16 g/l Acidità 5,7 g/l

Abbinamento

Ideale come aperitivo, carni bianche e pesce

Formati

0,75 l

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